从目前的情况来看，荷甲和德甲的水平都很高。首先，荷甲和德甲都是世界上有名的联赛之一，在足球界享有盛誉。从技术层面上讲，德甲的球员踢得更加精彩，技术性更强，打法也比荷甲更加精细。从比赛规则上来讲，德甲更强调娱乐性，而荷甲则更注重实战性，把握住比赛的节奏，追求更高的进球效率。从经营方面看，德甲的财政支持更加强大，俱乐部资金也更充裕，球员的薪酬水平也比荷甲更高，有助于俱乐部吸引更多的球星。因此，从整体上来看，德甲的水平要比荷甲高一些。