姜黄提供的许多健康益处才刚刚开始被科学所理解， 但到目前为止，我们学到的东西是相当令人印象深刻的.2014年发表在《干细胞研究与治疗》杂志上的一项研究发现，一种被称为“芳香姜黄酮”的黄橙色根的化合物可以帮助诱导和增加神经干细胞的生长。

姜黄已经作为一种良好的大脑健康助推器;以前的研究表明，其巨大的抗炎和神经保护倾向使其非常适合保护和保存大脑健康。一些研究甚至表明，根可以帮助改善阿尔茨海默病等神经退行性疾病，并促进认知功能。

这项新研究的结果可以解释为什么姜黄在对抗神经系统疾病方面如此有效。芳香姜黄酮激活和促进神经干细胞增殖的能力是一个惊人的发现，具有非常重要的影响，特别是对于患有中风或痴呆的人。

研究人员使用在成人大脑中发现的内源性神经干细胞进行实验，并将它们沐浴在从姜黄中分离出来的化合物中。结果是惊人的 - 科学家们发现，沐浴在姜黄提取物中的细胞比没有化学物质的对照组表现出80%以上的再生活性。

研究结果表明， 姜黄可用于帮助愈合创伤性事件后的脑损伤， 如脑震荡或中风.大脑确实有能力通过神经干细胞帮助修复这些损伤。以前的研究表明，增加神经干细胞的数量有助于更好的大脑再生和恢复。

该研究的合著者阿黛尔·鲁格(Adele Ruger)指出，“虽然已经描述了几种物质来促进大脑中干细胞的增殖，但更少的药物还促进了干细胞分化为神经元，这构成了再生医学的主要目标。

除了这些惊人的大脑益处外，芳香姜黄酮还被认为是一种有效的抗菌和抗真菌剂，可以帮助促进肝脏健康。姜黄也是许多其他有益化合物的家园， 如姜黄素 - 其最广泛的研究化合物.姜黄素也因其广泛的健康益处而受到赞誉。姜黄素以强大的抗氧化剂和出色的抗炎剂而闻名。它减少炎症和对抗体内自由基的能力可能有助于抵御衰老和疾病进展，因为它们的存在已知会导致疾病。姜黄素也与天然支持大脑健康和功能有关。