表明食用加工食品的危险。似乎是为了提醒人们事情并没有真正改变，最近的一些研究表明，吃加工食品的习惯是多么危险。

有许多不同类型的所谓的超级食品，它们被认为是很好的营养来源，可以帮助任何希望保持一定健康水平的人。尽管如此，大多数人经常沉迷于加工食品，这已经不是什么秘密了。正如Waking Times网站上在线发布的一篇文章所指出的，“有时我们需要明确提醒加工食品的危险性，以保持我们的饮食目标。” 为此，他们进行了几项研究，每项研究都侧重于可以而且应该通过在饮食中放弃加工食品来避免的特定危险。

在他们强调的前两项研究中，研究人员表明，加工食品含量高的饮食会使个体面临患癌症和肥胖的风险。更具体地说，一项研究的结果表明，“40.8% 的新发癌症病例可归因于分析中包含的 24 个因素。” 这强调了这样一种假设，即某些与饮食相关的个人选择在癌症风险方面确实发挥了巨大作用。这同样适用于肥胖，正如第二项研究指出的那样，食物的超加工会导致饱和或反式脂肪、糖、钠和食物过量等问题。更不用说它们中的维生素和矿物质含量低了。当您加上加工食品通常倾向于“每咬一口卡路里”的事实时，您就会得到导致普遍肥胖的组合。

在他们强调的第二项研究中，重点是加工食品中的工业化学品。在安全食品加工和包装联盟对 10 种不同种类的奶酪通心粉产品进行的标准实验室测试中，他们发现奶酪粉中含有工业化学物质。在测试了一种特别称为邻苯二甲酸盐的化学物质后，他们得出结论，含有这种物质的产品对消费者构成了非常现实的危险。

最后，他们研究了第三项研究，该研究是关于不良饮食如何直接导致五分之一的研究对象死亡。根据该研究的一份报告，饮食是导致早逝的第二高风险因素，仅次于吸烟。根据同一份报告，其他一些已知的高风险因素是高血糖、高血压、高体重指数和高总胆固醇。实际上，所有这些都以一种或另一种方式引起，因为一个人的饮食中有太多的加工食品。正如报告还指出的那样，“这个问题通常被视为西方饮食的传播，取代了发展中国家的传统食品。”

不可否认，西方饮食的流行，往往包括许多加工食品，已经慢慢但肯定地开始接管世界其他地区。甚至发展中国家也被西方饮食这一现象所笼罩。出于这个原因，现在比以往任何时候都更重要的是要意识到食用加工食品的危险。因此，所有这些最近的研究仍然提供越来越多的证据和信息，供公众依赖和使用，这是一件好事。

你可能认为完全从你的饮食中去除加工食品会以某种方式导致营养损失，但现实是，一旦你最终做到这一点，你就会获得很多。毕竟，在您停止食用加工食品后，您必须吃的合乎逻辑的替代品是天然的有机超级食品，这些食品已被证明是高效且极富营养的。有了这些适度的东西，你肯定会走向更健康的自己。