山药的做法有很多种，以下列举几种常见的：

此外，还有山药红枣鸽子汤、山药炖鱼丸、铁棍山药炒木耳等多种做法。可以根据自己的口味和喜好选择合适的做法。同时，也要注意山药的处理方式，避免过敏和不适。

另外还有一些其他的山药做法如山药糕、炒山药等。以及山药小饼等宝宝辅食的做法。总之，山药的做法多种多样，可以灵活搭配其他食材来制作出美味的菜肴。