周侗

岳飞的师傅是周侗。

周侗是北宋末年著名的武术大师，被誉为“陕西大侠铁臂膀”，在刘光世幕府做幕宾时，岳飞因家境贫困且被其精神所感动，破例收岳飞为徒，并将自己的武术技艺传授给他。周侗的武术成就包括开创鹰爪翻子门和关中红拳，其武术技艺在历史上确有记载，并且对岳飞的学习和成长产生了重要影响。